Due mesi dopo l'inizio: segnali contrastanti nella campagna dell'avocado in Marocco
Ci stiamo avvicinando all'inizio della stagione degli avocado a buccia liscia in Marocco, in particolare per le varietà a buccia verde come Zutano e Bacon. A soli due mesi dall'inizio della raccolta, il settore sta tracciando un bilancio, un periodo caratterizzato da contrasti.
Nel caso degli avocado Hass, si è registrato un calo significativo a causa dell'ondata di caldo estremo che ha colpito il Paese all'inizio di giugno. Le temperature erano particolarmente elevate per la tolleranza della coltivazione di avocado, con una conseguente riduzione stimata del 20% della produzione nei frutteti più vecchi.
Tuttavia, è importante notare che il Marocco è ancora un paese giovane in questo settore. Questa natura emergente offre un vantaggio: l'esistenza di numerose nuove aziende agricole che potrebbero compensare, almeno in parte, il calo di produttività registrato nelle aziende più vecchie.
In attesa di ulteriori sviluppi nelle prossime settimane e di dati più precisi all'inizio della stagione, le aspettative rimangono caute. Sebbene le condizioni non siano state ideali, la relativa giovinezza del settore marocchino e la sua capacità di espansione potrebbero compensare gli effetti di un inizio difficile.
Yassin Chaib Export Manager Mavoca Marocco