Messico: commenti di mercato
Il Messico ha chiuso la nona settimana con 1.194 spedizioni verso il mercato statunitense. Con questo volume, le spedizioni messicane verso quel mercato hanno raggiunto un livello record per il mese di febbraio, con oltre 98.000 tonnellate spedite, pari a una quota di mercato del 97% . Il mercato è pienamente rifornito di frutta messicana in questo periodo dell'anno.
Il mercato degli acquisti è stato relativamente stabile durante la settimana; tuttavia, verso il fine settimana, i prezzi hanno subito una maggiore pressione al rialzo, con un conseguente leggero aumento all'inizio della decima settimana. Le scorte si sono mantenute a livelli che potrebbero essere considerati sani, quindi è prevedibile una reazione se la domanda aumenta o addirittura rimane stabile. Un altro fattore da considerare è l'andamento del mercato interno nelle prossime settimane. Tradizionalmente, la Quaresima è una stagione di forti consumi e prezzi in miglioramento. La frutta di piccole dimensioni e di seconda scelta potrebbe essere immessa sul mercato interno a prezzi molto competitivi rispetto al mercato di esportazione.
Le temperature nelle regioni produttrici continuano ad aumentare e molte aree inizieranno a riscontrare carenze idriche per l'irrigazione. Ogni produttore dovrà valutare la propria strategia di raccolta. In molte aree, la fioritura sta avvenendo molto tardi, ovvero si registra un eccesso di fiori di marzo. Questo, unito al fatto che gli alberi hanno ancora frutti della stagione in corso, potrebbe generare ulteriore stress per gli alberi.
Sergio Paz Vega
