Il Messico chiude un anno difficile: cosa riserva il 2026 al mercato dell'avocado?

Il Messico ha esportato 1.077 spedizioni di avocado negli Stati Uniti durante la settimana 52. Il calo delle esportazioni è attribuito alle recenti festività. L'offerta di frutta è stata probabilmente migliore del previsto; un buon numero di produttori stava raccogliendo e la domanda è stata soddisfatta. Entro la fine della settimana 52, il Messico aveva esportato il 15% di frutta in più rispetto alla stagione precedente, il che, come accennato in precedenza, rappresenta un record per i primi sei mesi della stagione. È interessante notare che almeno 100.000 tonnellate di frutta provenienti da frutteti certificati per l'esportazione negli Stati Uniti sono state dirottate verso altri mercati, principalmente il mercato interno.

I prezzi della frutta sono rimasti relativamente stabili per tutta la settimana, con solo il calibro 40 che ha subito una certa pressione e un calo di prezzo di un dollaro a cassa. I calibri più piccoli continuano a essere i più richiesti e stanno trainando l'aumento della produzione di frutta.

Stiamo concludendo un anno diverso per l'industria messicana: un primo semestre con prezzi relativamente alti, in costante calo da marzo, e un secondo semestre con prezzi inferiori alla media e volumi superiori alla media. È stato un anno da cui abbiamo imparato la lezione. Abbiamo visto che la concorrenza da altre origini è destinata a durare. A partire da quest'anno, il mercato sarà multi-origine, principalmente durante l'estate, ma questo periodo è destinato ad ampliarsi anno dopo anno.

Il prossimo anno presenterà senza dubbio sfide significative. Continueremo a registrare elevati volumi di esportazione nelle prime settimane dell'anno e l'afflusso di frutta di altre origini avverrà in condizioni molto diverse rispetto allo scorso anno, quando i prezzi erano relativamente alti. Ogni settore e mercato si adatteranno alle circostanze man mano che si presenteranno. Ciò che dovremmo aspettarci, con ottimismo, è che il consumo di avocado continui a crescere nel mercato statunitense.

Mi auguro che il 2026 porti tanta soddisfazione, buoni affari e buona salute all'intera comunità Avobook.

Sergio Paz Vega
Direttore generale Coliman Avocados
sergio.paz@coliman.com
Messico