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Il vuoto lasciato dalla ridotta partecipazione del Messico al mercato statunitense

L'andamento del mercato frutticolo messicano ha seguito le previsioni della 23a settimana: prezzi più alti e maggiore concorrenza tra gli esportatori che si contendono la frutta, mentre i produttori che hanno ancora scorte stanno approfittando della situazione per assicurarsi offerte migliori. Niente di insolito per questo periodo dell'anno.

Il Messico ha esportato 765 container negli Stati Uniti e ha registrato una significativa riduzione della sua quota di mercato. Alla fine della 23a settimana, deteneva circa due terzi del mercato. Molti dei programmi offerti dalle catene di vendita al dettaglio sono ora soddisfatti, in misura maggiore o minore, da frutta di altre origini, e la frutta messicana è sempre più concentrata sul mercato libero.

Tuttavia, resta evidente che la rotazione delle scorte di frutta messicana è molto più rapida rispetto a quella di altre origini. Ciò potrebbe essere dovuto al naturale effetto della minore conservabilità del frutto, oppure al fatto che continua a essere il frutto preferito da alcuni settori di mercato e che gli importatori di frutta messicani continuano a svolgere un buon lavoro nella distribuzione. Sono propenso a ritenere che la seconda argomentazione sia la più plausibile.

Si prevede che i prezzi offerti ai produttori continueranno ad aumentare gradualmente. Alcune aziende stanno cercando di acquistare volumi maggiori e stanno facendo aumentare il prezzo di mercato offrendo fino a 5,00-6,00 pesos al chilo in più rispetto al prezzo medio di altri esportatori. Questa strategia, applicata al piccolo numero di produttori che hanno ancora frutta da raccogliere, sta generando una risposta molto più rapida rispetto ad altri periodi della stagione.

Il peso messicano si è indebolito rispetto al dollaro statunitense, offrendo un certo sollievo agli esportatori i cui risultati sono stati influenzati negli ultimi mesi dalla forza del peso messicano, non solo agli esportatori di avocado ma all'intero settore delle esportazioni messicane.

Per quanto riguarda l'inizio della nuova raccolta di frutta ("loca"), non ci sono ulteriori novità. I Consigli Fitosanitari saranno responsabili delle nostre ispezioni e implementeranno i parametri e le condizioni che la frutta deve soddisfare affinché i frutteti possano essere considerati idonei alla raccolta, un processo che sembra subire notevoli ritardi. Al di fuori di Jalisco, non c'è motivo di credere, ad oggi, che la raccolta in Michoacán inizierà prima rispetto agli anni precedenti... purtroppo!

Sergio Paz Vega

Messico

sergio.paz@coliman.com

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