La Colombia si prepara per una stagione ricca di avocado Hass
Come abbiamo discusso nelle ultime settimane, la bassa stagione degli avocado Hass in Colombia è giunta al termine e la stagione principale si avvicina rapidamente. Si prevede un aumento del volume di produzione di circa il 20% rispetto agli anni precedenti, il che significa che possiamo aspettarci una stagione abbondante.
Per quanto riguarda le dimensioni dei frutti, all'inizio di questa stagione si stanno osservando calibri più piccoli . Tuttavia, si prevede che la situazione migliorerà con il progredire della stagione, soprattutto in zone come Tolima e Cundinamarca.
Per quanto riguarda i prezzi alla produzione, rimangono a livelli elevati e interessanti. Inoltre, il pagamento a peso continua e, in alcuni casi, si stanno valutando opzioni di pagamento anticipato.
In termini di mercati ed esportazioni, i dati di CorpoHass indicano che il 20% delle esportazioni di avocado Hass colombiano è destinato agli Stati Uniti, mentre il restante 80% viene spedito in Europa. È interessante notare che le esportazioni verso l'Europa sono in aumento.
In sintesi, il settore dell'avocado Hass in Colombia prevede una stagione prospera. Tuttavia, ci sono alcune sfide da affrontare. Il meteo, ad esempio, è un fattore determinante, poiché piogge eccessive potrebbero causare l'aborto dei frutti sugli alberi.
È importante che gli stabilimenti di confezionamento si preparino a un aumento significativo dell'attività nei prossimi tre mesi . Allo stesso modo, gli altri attori della catena di fornitura devono rivedere le proprie previsioni per evitare interruzioni operative.
La prossima settimana continueremo ad analizzare l'evoluzione della stagione dell'avocado Hass in Colombia . Monitoreremo le variazioni di prezzo, la qualità del frutto, l'andamento del mercato e qualsiasi altro fattore che possa influenzare lo sviluppo di questa importante attività economica nel Paese.
Jorge Molina Duque
Colombia
