Rapporto sul mercato dell'avocado Hass in Brasile - luglio 2025

Mercato locale

Il mercato brasiliano degli avocado Hass a luglio 2025 mostra un volume disponibile basso, sebbene i prezzi non abbiano ancora registrato un aumento significativo nel principale mercato all'ingrosso del Paese:

Gli attuali prezzi variano tra R$ 10/kg e R$ 12/kg (da USD 1,78/kg a USD 2,14/kg).

In Brasile si trovano ancora frutti a fioritura regolare, con un contenuto di sostanza secca compreso tra il 28% e il 30%. È inoltre iniziata la raccolta della cosiddetta "fioritura pazza", che presenta un contenuto di sostanza secca di circa il 23%. Questo frutto precoce dovrebbe rifornire il mercato brasiliano fino alla fine di ottobre.

Per quanto riguarda il volume storico di avocado Hass commercializzato dal Central Mayorista de São Paulo, CEAGESP, esso rappresenta circa l'80% del volume totale di avocado Hass in Brasile.

Si prevede che la stagione di importazione dell'avocado Hass nel 2025 inizierà tra la fine di ottobre e l'inizio di novembre.

Mercato di esportazione

Il Brasile continua a inviare tra i 6 e gli 8 camion a settimana in Argentina e circa 1 camion a settimana in Uruguay. Stimiamo che ci siano ancora circa 1.400 tonnellate da raccogliere nei frutteti, il che ci consentirebbe di mantenere questo ritmo fino a settembre.

Per il momento, le spedizioni di avocado Hass in Europa sono terminate. Tuttavia, le spedizioni aeree di avocado tropicali continuano.

Tiago Falanghe Carvalho Direttore Commerciale AVOCADO JAGUACY AGROINDUSTRIA LTDA www.jaguacy.com.br Brasile