Grande partecipazione all'Agrícola Goliat Field Day a Salamina, Caldas
Il 16 gennaio 2025 , l'Agrícola Goliat ha tenuto con successo la sua Giornata di Campo nel villaggio di Portachuelo, sulla strada per San Pablo, nel comune di Salamina, Caldas. L'evento ha riunito 65 agricoltori che hanno partecipato attivamente a un workshop tecnico incentrato sulla dimostrazione dei vantaggi dei sistemi di impianto ad alta densità per gli avocado Hass, un'innovazione che sta trasformando il paesaggio agricolo in Colombia.
Il workshop è stato condotto da Sebastián Vallejos e Gonzalo Vargas Carranza , proprietari di Agrícola Goliat e specialisti con oltre 24 anni di esperienza nella coltivazione dell'avocado Hass. Durante la passeggiata, i partecipanti hanno visitato diverse postazioni dell'azienda agricola, dove sono state illustrate le tecniche chiave per ottimizzare la produzione in regime intensivo.
Riguardo alle attività svolte, Gonzalo Vargas ha evidenziato:
"L'esperienza si è svolta in loco, con una giornata di studio per osservare il lavoro svolto presso l'Agrícola Goliat e convalidare le piantagioni ad alta densità in Colombia. In questo Paese, gli alberi vengono piantati a una distanza molto ampia, 7x7 metri, il che ritarda la produzione. Di conseguenza, gli alberi crescono lentamente ma producono poco, iniziano a seccarsi internamente e hanno rese molto scarse. Durante la passeggiata, abbiamo presentato un sistema intensivo di avocado piantato a una distanza di 5x2 metri, ad alta densità, e abbiamo illustrato le tecniche di potatura che utilizziamo, tra cui la circonferenza e l'applicazione di regolatori di crescita fogliari per controllare la rottura delle gemme. Abbiamo ricevuto il supporto di un'azienda chimica messicana chiamata Agroenzymas e del distributore Agrica."
I partecipanti hanno ricevuto anche una formazione in settori chiave quali la microbiologia del suolo, la fertilizzazione del suolo e delle foglie, la gestione dello stress delle colture e l'uso di biostimolanti e regolatori della crescita.
L'attività è stata molto apprezzata dai partecipanti, che hanno sottolineato l'approccio pratico e la qualità tecnica dei contenuti presentati.
Prossima attività a giugno: Laboratorio di potatura
Agrícola Goliat ha annunciato il suo prossimo evento, un workshop sulla potatura in programma a giugno, incentrato sul perfezionamento di questa pratica essenziale per una gestione efficiente della coltivazione dell'avocado Hass.
Per maggiori informazioni sulle attività future, gli interessati possono contattare direttamente Agrícola Goliat.
