Gary Clevenger
Bollettino dell'avocado della California
U.S.A.
Aggiornamento del raccolto
La raccolta leggera è continuata e non si è fermata quest'anno. L'attività di raccolta attuale è di circa 100-200 cassoni al giorno, il che garantisce la disponibilità di frutta californiana, ma non a livelli tali da avere un impatto significativo sul mercato complessivo.
Tendenza del mercato
Il Messico è rimasto il principale motore dell'offerta e ha spinto i prezzi al ribasso negli ultimi tre mesi. Finché i volumi settimanali messicani non diminuiranno in modo significativo, il potenziale di rialzo dei prezzi appare limitato.
Previsioni climatiche e di raccolto 2026
La scorsa settimana, molte aree agricole della California hanno ricevuto tra 10 e 25 cm di pioggia, a seconda della regione. Questo generalmente favorisce il raccolto imminente.
– Ripristina l’umidità del terreno e riduce la dipendenza dall’irrigazione durante la fioritura e l’allegagione precoce dei frutti.
– Favorisce la salute degli alberi riducendo lo stress idrico e favorendo il recupero del fogliame.
– Aiuta a eliminare i sali dalla zona delle radici (un beneficio significativo per la salute delle radici di avocado in molti distretti).
Prossimi passi
Il Messico aumenterà il volume promozionale per la stagione dei playoff della NFL e, in ultima analisi, per il Super Bowl (8 febbraio 2026), che di solito rappresenta il maggiore incremento annuale della domanda di avocado messicani.
Gary Clevenger
Freska Produce International, LLC
gary@freskaproduce.com
