Dinamiche di mercato e il loro impatto in Messico
La scorsa settimana, il Messico ha raccolto 27.084 tonnellate di avocado, di cui 18.940 sono state esportate sul mercato statunitense, con un tasso di utilizzo del 70%. Ciò indica che una quantità significativa di frutta rimane nelle celle frigorifere e verrà spedita questa settimana.
Il raccolto totale della stagione è di 1.014.338 tonnellate, di cui 863.866 tonnellate sono state esportate. Il raccolto rimanente ammonta a circa 170.000 tonnellate.
Si prevede che il raccolto di questa settimana raggiungerà le 20.000 tonnellate. Tuttavia, il numero di ettari disponibili per il programma di esportazione verso gli Stati Uniti è diminuito dell'1,7% rispetto alla settimana scorsa.
Il Messico sta perdendo quote di mercato, con una quota del 71% la scorsa settimana, mentre la California si mantiene intorno al 25% e il resto è suddiviso tra Perù e Colombia. Attualmente ci troviamo nella fascia più bassa dell'offerta messicana, quindi è probabile che la quota del Messico diminuisca ulteriormente nelle prossime settimane.
È importante monitorare attentamente le dinamiche del mercato e adattare le strategie per mantenere la competitività.
Ti auguro una settimana eccellente
Antonio Villaseñor, Direttore di Aztecavo antoniovz@aztcavo.com.mx Messico