Spedizioni di frutta "Crazy and Black" richieste negli USA

La scorsa settimana il raccolto in Messico è stato di 11.662 tonnellate e 10.917 tonnellate sono state esportate negli Stati Uniti, il 94% delle quali è rimasto poco in magazzino frigorifero da spedire lunedì.

Questa settimana la raccolta è iniziata con un volume inferiore rispetto alla settimana scorsa, ma ritengo che il volume totale da esportare questa settimana sarà molto simile a quello della settimana scorsa.

Il volume inviato dal Messico è molto simile a quello dell'anno scorso, il che ci porta a ritenere che, come fonte, stiamo completando il mercato dopo California, Perù e Colombia. Prevediamo che la domanda per il Messico aumenterà quando il raccolto nelle altre origini inizierà a diminuire; questo scenario potrebbe verificarsi intorno a metà agosto.

In Messico i raccolti sono distribuiti per il 70% con uve nere e per il 30% con uve locali, questa percentuale cambierà con il passare delle settimane, all'inizio di agosto la raccolta delle uve nere sarà praticamente terminata.

Ad agosto sembra che la curva di calibro del frutto pazzo sarà più concentrata nei frutti medi e piccoli, 60 e più piccoli, speriamo che le piogge e il meteo aiutino ad aumentare un po' le dimensioni.

La domanda è se il Messico avrà un volume sufficiente ad agosto per compensare ciò che California e Perù smetteranno di inviare.

Vi auguro una settimana eccellente.