WAO promeut la consommation d'avocats en Europe grâce à des stratégies fondées sur les données et axées sur la durabilité.

L’Organisation mondiale de l’avocat concentre ses efforts sur l’éducation des consommateurs européens, en mettant en avant les bienfaits de l’avocat et en luttant contre les idées reçues sur le développement durable.

L’Organisation mondiale de l’avocat (WAO) œuvre au développement de la consommation d’avocats en Europe par le biais de campagnes promotionnelles et d’études de marché. Des pays comme l’Espagne affichent des taux de pénétration élevés, tandis que les marchés émergents tels que l’Italie enregistrent une croissance annuelle de 5 %. La WAO adapte ses stratégies aux habitudes de consommation locales, en identifiant des moments clés pour promouvoir l’avocat, comme le petit-déjeuner en Allemagne ou le dîner au Royaume-Uni.

La demande croissante d'une alimentation saine stimule la consommation d'avocats en Europe. 97 % des consommateurs privilégient une alimentation équilibrée, et des pays comme l'Espagne et l'Italie donnent le ton en réduisant leur consommation de viande et en optant pour des alternatives comme l'avocat. L'Organisation mondiale de l'avocat (WAO) tire parti de cette opportunité en menant des campagnes éducatives et en proposant des recettes adaptées à chaque marché afin d'encourager une consommation régulière.

Le développement durable est un enjeu majeur pour le secteur. La WAO lutte contre les idées reçues sur la consommation d'eau et la déforestation à travers plus de 830 articles dans les médias européens et des campagnes sur les réseaux sociaux. Elle investit également dans 29 chaînes de supermarchés réparties dans 11 pays, en organisant plus de 80 actions promotionnelles afin de promouvoir une image positive de l'avocat et d'accroître la demande.

Source : portalfruticola.com