La Turquie accélère son expansion en Europe avec des avocats destinés aux Pays-Bas
Avec une production multipliée par 96 en deux décennies, la Turquie cherche à se positionner comme un nouvel acteur sur le marché européen de l'avocat tropical.
L'entreprise turque Exporyum commencera à importer des avocats aux Pays-Bas par l'intermédiaire de son représentant sur place, Ramazan Sari, qui se dit confiant de pouvoir mettre en relation les acheteurs européens et les fruits tropicaux turcs. « Avec le début de la récolte, nous disposerons très prochainement de volumes importants », affirme-t-il. Cette initiative témoigne de la croissance rapide du secteur en Turquie, dont la superficie cultivée est passée de 70 hectares en 2004 à plus de 4 700 hectares en 2023, selon l'Institut turc de la statistique (TÜİK).
Le bond de production a été impressionnant : de seulement 400 tonnes en 2004 à plus de 38 000 en 2023. La plus forte augmentation a eu lieu en 2022, avec une hausse de 343 % en une seule année grâce à la mise en production de nouveaux arbres. Les avocats turcs présentent une grande variété de formes et de tailles, leur poids variant de 100 à 1 000 grammes. Cette diversité pourrait constituer un atout concurrentiel sur le marché européen exigeant.
Sari souligne également le potentiel d'autres fruits tropicaux turcs, notamment dans la région d'Antalya, où plus de 30 espèces sont cultivées, dont la mangue, l'ananas, la papaye, le fruit de la passion et le fruit du dragon. Antalya représente 55 % de la production nationale d'avocats, suivie de Mersin (43 %). Le district d'Alanya contribue à hauteur de 80 % à la production d'avocats d'Antalya. Malgré sa croissance, cette culture reste confrontée à des défis climatiques : des températures inférieures à -4 °C peuvent impacter fortement la production, selon la variété. Pour autant, la Turquie s'impose comme un nouveau fournisseur de fruits tropicaux pour l'Europe.
Source : freshplaza.es