On prévoit une croissance de la consommation en Chine avec l'introduction des avocats d'Afrique du Sud.

L'industrie sud-africaine de l'avocat est sur le point de conquérir le marché chinois, et des avantages logistiques pourraient lui conférer un avantage considérable. Clive Garrett, responsable marketing chez ZZ2, souligne que le délai de livraison depuis l'Afrique du Sud vers la Chine est de 20 jours plus court qu'en provenance du Pérou, ce qui pourrait constituer un atout concurrentiel majeur pour les avocats sud-africains sur le marché chinois.

L'Association internationale des produits frais a organisé un webinaire réunissant des représentants de la filière avocat d'Afrique du Sud et de Chine. Les discussions ont porté sur divers sujets, allant de la dynamique du commerce mondial de l'avocat à un aperçu de la filière sud-africaine et à une analyse du marché chinois des avocats importés.

Selon Garrett, le commerce mondial de l'avocat a connu une croissance rapide au cours de la dernière décennie, les exportations mondiales atteignant 2,5 millions de tonnes et 6,9 milliards de dollars lors de la campagne 2021/22. L'Afrique du Sud, qui compte environ 19 091 hectares de cultures d'avocatiers, se prépare à accroître ses exportations en tirant parti de l'ouverture récente du marché chinois.

En ce qui concerne la Chine, les importations d'avocats ont augmenté de manière significative, les données de l'IFPA indiquant une hausse de 32 627 tonnes en 2019 à 57 219 tonnes au cours des neuf premiers mois de 2023. L'arrivée des avocats sud-africains pourrait changer la donne, le Kenya s'étant révélé être un acteur important avec une part de marché de 6 % en Chine.

Des entreprises sud-africaines comme Fruit Farm Group et Halls sont prêtes à tirer profit de l'opportunité d'exporter des avocats vers la Chine. Trevor Dukes, PDG de Fruit Farm Group, prévoit que l'entreprise acquerra progressivement une bonne réputation en Chine en améliorant sa chaîne d'approvisionnement et en se conformant aux normes de qualité chinoises.

Du point de vue de la distribution, l'arrivée des avocats sud-africains sur le marché chinois est perçue positivement. Lynn Yang, responsable des produits sud-africains chez Yonghui Superstores, anticipe une hausse des ventes grâce à une meilleure connaissance et une demande accrue des avocats prêts à consommer.