La production d'avocats en Australie augmente de 30 % et se concentre sur de nouveaux marchés internationaux.
Avec un volume record de 150 913 tonnes et une augmentation de 63 % de la valeur des exportations, les avocats australiens visent à consolider leur position de produit de qualité sur le marché mondial.
Le dernier rapport d'Avocados Australia, intitulé « Faits en bref 2023/24 », révèle une croissance remarquable de la production australienne d'avocats, en hausse de 30 % par rapport à l'année dernière, pour atteindre 150 913 tonnes. Financé par les contributions des producteurs et géré par Hort Innovation, ce rapport souligne également une augmentation de 13 % de la valeur brute de la production, qui s'élève à 649 millions de dollars en 2023/24.
Les exportations australiennes d'avocats ont connu une hausse substantielle de 63 %, pour atteindre 96,1 millions de dollars. Bien que l'Australie ne représente qu'une petite part du marché mondial de l'avocat, John Tyas, directeur d'Avocados Australia, a déclaré que le secteur poursuit ses efforts pour développer sa présence sur les marchés existants et conquérir de nouvelles destinations, en promouvant la qualité du produit à l'étranger.
Au niveau régional, l'Australie-Occidentale et le Queensland sont les principaux producteurs, représentant respectivement 44 % et 42 % du volume total. Par ailleurs, Tyas souligne l'engagement des producteurs locaux à stimuler la consommation intérieure, qui a atteint 4,94 kg par habitant l'an dernier, soit une hausse de 25 % en trois ans.
Source : portalfruticola.com