Les exportations d'avocats de l'État de Mexico pourraient se concrétiser d'ici la fin de 2024.
Dans l'État de Mexico, la municipalité de Coatepec Harinas se distingue comme le principal producteur d'avocats, avec l'ambition de conquérir le marché international. L'Association des producteurs d'avocats de l'État de Mexico, récemment créée, s'est fixé pour objectif prioritaire l'exportation vers les États-Unis, un jalon encore jamais atteint par les produits de l'État. Actuellement, les producteurs locaux exportent leurs avocats vers des pays comme le Japon, le Canada, les Émirats arabes unis et diverses régions d'Europe, mais leur principal objectif reste le marché américain.
Camilo Díaz Gasca, producteur d'avocats de Coatepec Harinas, a souligné l'importance de cette initiative pour le secteur. Les exportations, qui devraient débuter d'ici la fin de l'année ou début 2025, offrent des perspectives prometteuses à tous les acteurs concernés. L'impact économique potentiel est considérable : plus de 2 200 producteurs de Coatepec Harinas pourraient bénéficier directement des exportations. D'autres communes, comme Temascaltepec et Donato Guerra, ont également progressé dans l'obtention de la certification nécessaire, ce qui promet un coup de pouce significatif pour la région.
Malgré les difficultés telles que la pénurie d'eau et les préoccupations croissantes en matière de sécurité, les producteurs du sud de l'État de Mexico sont déterminés à surmonter ces obstacles. On espère que la collaboration entre les autorités fédérales, étatiques et municipales permettra de répondre à ces préoccupations et de garantir un environnement favorable au développement du secteur.
Avec un vaste territoire consacré à la culture de l'avocat et une production annuelle considérable, l'État de Mexico se positionne comme un acteur majeur sur les marchés nationaux et internationaux. L'ambition de pénétrer le marché américain représente une étape importante dans l'évolution de la filière avocatière de l'État de Mexico, offrant de nouvelles perspectives de croissance et de développement économique pour la région.
Source : milenio.com