Le Pérou célèbre la Journée nationale de l'avocat en mettant l'accent sur la durabilité et la compétitivité

Cette reconnaissance officielle souligne le rôle de la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR) comme outil clé pour consolider le fruit en tant que produit phare des exportations agricoles.

La récente instauration de la Journée nationale de l'avocat péruvien par le ministère du Développement agraire et de l'Irrigation (Midagri) souligne l'importance de ce fruit pour l'économie, la culture et la sécurité alimentaire du pays. L'un des piliers de son succès réside dans la mise en œuvre de la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR), qui associe la lutte biologique, le suivi technique, les pratiques culturales et l'utilisation de produits certifiés afin de garantir le respect des normes sanitaires exigées sur les marchés internationaux.

Grâce à cette stratégie, le secteur a réussi à lutter contre les ravageurs tels que les cochenilles, les tétranyques et les mouches des fruits, préservant ainsi la qualité des récoltes et s'assurant de nouveaux débouchés commerciaux. En 2024, le Pérou a exporté plus de 571 000 tonnes d'avocats vers 67 marchés, confortant sa position de deuxième exportateur mondial, derrière le Mexique. Cette croissance profite directement à plus de 35 000 producteurs, principalement de petits exploitants agricoles organisés en coopératives.

La Journée nationale de l'avocat, instituée officiellement le 6 août par l'arrêté ministériel n° 0292-2025-MIDAGRI, symbolise la reconnaissance des efforts collectifs des agriculteurs, des techniciens et des associations professionnelles. Le secteur réaffirme que la clé de sa croissance continue sur le marché mondial réside dans le maintien de sa compétitivité grâce à des pratiques durables, au respect de l'environnement et à une gestion phytosanitaire moderne garantissant la sécurité de ce fruit emblématique.

Source : agraria.pe