Le marché chinois de l'avocat reste sujet à des fluctuations en raison de la baisse des livraisons en provenance du Chili et du Pérou.

Le marché chinois a clôturé la semaine sur une baisse des importations d'avocats, suivant une tendance fluctuante habituelle pour cette période de l'année. La semaine dernière, 39 conteneurs sont arrivés, principalement du Chili et du Pérou, soit une diminution de 24 % par rapport à la semaine précédente, où plus de 50 conteneurs avaient été enregistrés.

Cette baisse n'est pas surprenante, car le marché chinois connaît généralement des variations cycliques de ses volumes d'importation. De fait, les prévisions pour la semaine prochaine laissent entrevoir un rebond qui pourrait ramener les chiffres à leurs niveaux antérieurs, avec une estimation de 50 conteneurs.

Cependant, la part du Pérou dans les exportations semble diminuer cette saison. Les projections indiquent que les volumes disponibles à l'exportation en provenance de ce pays seront faibles début 2025, ce qui ferait du Chili le principal fournisseur d'avocats à la Chine durant les premières semaines de l'année.

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