Le Mexique réduit ses exportations, tandis que le Pérou et la Colombie gagnent du terrain sur le marché américain.
Le marché américain de l'avocat a clôturé la semaine 20 avec un total estimé à 1 491 conteneurs reçus. Ce chiffre représente une légère contraction de 3 % par rapport à la semaine précédente, mais reste supérieur de 11 % à celui de la même période en 2024, témoignant d'un flux soutenu et plus important que l'an dernier, malgré les ajustements récents.
Le Mexique demeure le principal fournisseur, représentant 57 % du total, malgré une baisse de 12 % de ses expéditions. À l'inverse, la Colombie a augmenté sa part de 21 %, tandis que la Californie et le Pérou ont chacun accru leur volume d'environ 14 %, contribuant ainsi à une plus grande diversification de l'offre.
Concernant les prix, la tendance a varié selon la taille. Les gros calibres sont restés stables et proches du prix du calibre 48, qui sert de référence. En revanche, les petits calibres, comme les calibres 60 et 70, ont enregistré une baisse de 8 %, creusant l'écart avec les fruits plus gros et reflétant une pression à la baisse sur certains segments de marché.
Du côté du secteur, Gary Clevenger a fait remarquer que l'augmentation des importations en provenance du Pérou et de Colombie offre aux acheteurs un choix plus vaste à cette période de l'année, comparativement à 2024, année où les échanges étaient plus fluides mais où les revenus des producteurs, notamment en Californie, étaient moins favorables. De son côté, Antonio Villaseñor a noté que les prix à la production s'ajustent progressivement à la baisse, même s'ils devraient se stabiliser dans les semaines à venir.
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