Le Maroc atteint un record historique d'exportations d'avocats Hass en 2025 avec 112 000 tonnes.

Le Maroc consolide sa position parmi les acteurs majeurs du marché international de l'avocat, enregistrant un nouveau record d'exportations pour la saison 2025. Selon les données officielles de Morocco Foodex, le pays a exporté un total de 112 000 tonnes d'avocats Hass, dépassant largement les chiffres des années précédentes et confirmant la forte dynamique de croissance que connaît le secteur.

L'essor du Maroc en tant qu'exportateur d'avocats a été fulgurant ces dernières années. Dès la campagne 2023-2024, le volume des exportations a atteint 56 700 tonnes, soit une hausse significative par rapport à l'année précédente. En 2024, les exportations ont franchi pour la première fois la barre des 100 000 tonnes en milieu d'année, marquant un tournant décisif qui s'est pleinement consolidé cette année avec 112 000 tonnes, selon les derniers chiffres fournis par Morocco Foodex et confirmés par les acteurs du secteur.

Le marché européen demeure la principale destination des avocats marocains. Les exportations se concentrent principalement sur trois pays : environ 40 % du volume est destiné aux Pays-Bas, 40 % à la France et les 20 % restants à l’Espagne. Cette répartition reflète à la fois la proximité géographique et la forte demande en Europe pour les avocats Hass marocains, prisés pour leur qualité, leur saveur et la capacité du pays à approvisionner les marchés lors de périodes stratégiques.

Dans ce contexte de forte croissance, des entreprises marocaines comme Mavoca ont également enregistré des chiffres records. Selon son directeur, Yassin Chaib, la société a exporté 8,2 millions de kilos cette année, soit l'équivalent de 8 200 tonnes. Ce volume représente près du double de son précédent record.

« Pour nous, et en toute humilité, c’est un chiffre très important ; nous avons pratiquement doublé notre volume », a déclaré Chaib, qui a souligné les efforts de l’entreprise pour continuer à consolider sa position sur un marché de plus en plus concurrentiel.

L'essor du Maroc en tant que fournisseur d'avocats s'explique par plusieurs facteurs. La combinaison de conditions agroclimatiques favorables, d'investissements continus dans les technologies agricoles, d'infrastructures logistiques modernes et de la proximité des principaux centres de consommation européens a permis au pays de gagner en compétitivité et de se positionner comme une alternative solide aux sources traditionnelles telles que le Mexique, le Pérou, la Colombie et le Chili.

Les résultats de 2025 confirment que le Maroc a non seulement consolidé sa croissance dans le secteur de l'avocat, mais continue également de se positionner comme un acteur stratégique sur les marchés internationaux. Les perspectives pour les saisons à venir restent optimistes, portées par l'expansion des nouvelles plantations et l'intérêt soutenu des acheteurs européens pour les avocats marocains.