Les conséquences de la suspension des importations d'avocats du Mexique vers les États-Unis

Le gouvernement américain a suspendu les importations d'avocats en provenance du Michoacán, au Mexique. Selon les médias internationaux, cette décision n'est pas liée au comportement des producteurs et exportateurs, mais à un incident de sécurité impliquant deux inspecteurs mexicains du ministère de l'Agriculture américain, incident que les autorités locales prennent déjà en charge.

Il s'agit sans aucun doute d'un conflit qui n'était pas prévu dans le secteur et qui engendre des répercussions importantes, lesquelles dépendront du temps nécessaire pour débloquer les échanges de fruits provenant du principal fournisseur de cet important marché.

Une suspension des exportations d'avocats du Mexique vers les États-Unis pourrait avoir des conséquences importantes sur l'évolution des prix de ce produit, principalement en raison de l'épuisement des stocks.

Un élément important permet de mieux appréhender l'ampleur de la situation : les stocks d'avocats frais aux États-Unis suffisent pour une période d'environ une semaine et demie. Sachant que les prix sont très sensibles aux surstocks comme aux pénuries, on prévoit une hausse d'environ 20 %, voire de 50 % dans le pire des cas, selon la durée de l'indisponibilité des avocats mexicains sur le marché américain.

L'analyse des chiffres actuels laisse entrevoir la possibilité d'atténuer l'impact des restrictions : comme l'explique notre chroniqueur Antonio Villaseñor, des fruits mexicains sont encore disponibles. Tout est en place pour que, dès la levée des restrictions, des camions chargés de fruits soient expédiés afin de pallier la pénurie qui a pu survenir pendant le confinement.

Tout semble indiquer que la suspension ne durera pas plusieurs jours.

Toutefois, si la situation ne se déroule pas comme prévu, l'expérience montre que la demande nord-américaine saura combler le déficit. Les États-Unis pourraient commander la totalité des fruits disponibles auprès des pays qui complètent actuellement l'approvisionnement mexicain, à savoir le Pérou et la Colombie. On a même constaté des cas où le transport maritime a été remplacé par le fret aérien.

Chez Avobook, nous suivons de près l'évolution de cette information, qui a sans aucun doute des répercussions sur le marché mondial de l'avocat.