Le Kenya prévoit un rebond de sa récolte d'avocats d'ici 2025 malgré les défis logistiques et infrastructurels.
Ce pays africain espère consolider sa position parmi les principaux exportateurs mondiaux d'avocats, avec une production estimée à plus de 550 000 tonnes et une stratégie de diversification des marchés.
Le Kenya prévoit une augmentation de 5 % de sa production d'avocats d'ici 2025, dépassant les 550 000 tonnes, selon Muchui Maingi, directeur de Tomu Ltd. Malgré une baisse de la production la saison précédente due à des pluies excessives, la saison actuelle montre des signes de reprise grâce à une forte demande internationale sur les marchés traditionnels comme les Pays-Bas, les Émirats arabes unis et l'Espagne, ainsi que sur les marchés émergents tels que la Chine et l'Inde. Cependant, l'allongement des délais de transport causé par la crise de la mer Rouge a affecté la qualité des fruits à leur arrivée en Europe. Les mesures réglementaires gouvernementales, telles que la suspension temporaire des exportations maritimes de fruits verts, ont permis d'améliorer la qualité globale du produit.
Le manque d'infrastructures demeure l'un des principaux obstacles pour les producteurs kenyans. Maingi souligne que jusqu'à 40 % des pertes de fruits sont dues à des installations post-récolte inadéquates, à une pénurie d'entrepôts frigorifiques et à un transport inefficace. Pour remédier à cette situation, il propose une stratégie d'investissement globale englobant tout, de la formation aux bonnes pratiques agricoles à la certification internationale pour les petits producteurs. Il insiste également sur la nécessité de renforcer les contrôles contre la récolte illégale de fruits verts, un facteur qui continue de nuire à la réputation des avocats kenyans.
Concernant la valeur ajoutée, Maingi entrevoit des opportunités clés dans la transformation des avocats en produits tels que l'huile ou les fruits surgelés. Il souligne le potentiel des technologies numériques – portées par la forte pénétration des smartphones – pour améliorer la traçabilité et la transparence tout au long de la chaîne de valeur. Enfin, il insiste sur la nécessité pour le gouvernement de piloter une stratégie nationale de marque visant à positionner les avocats kenyans comme un produit haut de gamme et durable à l'échelle mondiale. « Nos avocats possèdent une saveur riche et onctueuse, gorgés du soleil et de la pluie de l'équateur. Il est temps de le faire découvrir au monde entier », conclut-il.
Source : freshplaza.es
