Israël est en tête des exportations vers l'Europe, tandis que le Kenya et le Pérou entrent fortement dans la danse.

Le marché européen a clôturé la neuvième semaine de l'année avec la réception de 657 conteneurs d'avocats, maintenant un volume pratiquement stable depuis la sixième semaine. La légère baisse de 1 % par rapport à la semaine précédente ne représente pas un changement significatif dans la dynamique du marché, qui continue d'afficher un équilibre de l'offre.

Israël conserve la première place du marché avec 33 %, suivi de l'Espagne et de la Colombie, qui se partagent la deuxième place avec 18 % chacune. Viennent ensuite le Pérou, le Kenya et la Tanzanie, avec 8 % chacun, tandis que le Chili et le Maroc complètent le tableau avec 7 % chacun.

Parmi les faits marquants de la semaine, on note la croissance soutenue des exportations du Pérou et du Kenya, dont les expéditions dépassent désormais 50 conteneurs par semaine et pourraient bientôt atteindre 100. À l'inverse, la Colombie a enregistré une baisse de 9 % de son volume hebdomadaire ; elle maintient toutefois plus de 100 expéditions hebdomadaires. Israël, quant à lui, poursuit avec une moyenne de 200 expéditions par semaine, consolidant ainsi sa position de principal fournisseur d'avocats du continent.

Du point de vue des prix, les Pays-Bas ont connu une légère baisse. Le prix du 18 est passé de 2,59 $/kg à 2,51 $/kg, une diminution modérée mais significative pour les commerçants. Les tailles supérieures, comme le 30, ont également enregistré une baisse similaire. Malgré cela, l'écart de prix entre le 18 et le 32 reste inférieur à 50 centimes, ce qui indique une structure de prix relativement stable.

En Espagne, la situation est différente : le calibre 18 a vu sa valeur augmenter, contrairement à la tendance observée aux Pays-Bas. Toutefois, de manière générale, les prix aux Pays-Bas restent plus compétitifs pour ce calibre qu’en Espagne.

En Europe, le comportement du marché laisse présager une stabilité des volumes d'importation, malgré quelques variations de prix selon les régions. L'évolution des expéditions en provenance de pays émergents comme le Pérou et le Kenya, ainsi que les fluctuations de la valeur des échanges, seront des facteurs clés à suivre dans les semaines à venir.

De nombreux autres graphiques et données sont disponibles dans le rapport Avobook Premium . Abonnez-vous à la version Premium sur avobook.com