Les technologies agricoles innovantes accéléreront la production d'avocats en Amérique latine
Une technologie révolutionnaire de propagation par culture de tissus, développée par l'Université du Queensland en Australie et concédée sous licence au groupe Hijuelas, promet de transformer la production d'avocats au Chili et dans toute l'Amérique latine, en raccourcissant considérablement les délais de production.
Une technologie innovante de multiplication par culture de tissus, une première mondiale, permettra la production en masse de plants d'avocatiers à partir d'un seul tissu méristématique, accélérant ainsi la production d'avocats en Amérique latine. Développée par l'Université du Queensland (UQ) et dirigée par la professeure Neena Mitter, cette technologie a fait l'objet d'une licence accordée au groupe Hijuelas pour sa mise en œuvre au Chili et dans la région. « Nous souhaitons faire bénéficier directement les producteurs latino-américains de ces avantages afin qu'ils puissent accéder rapidement aux marchés mondiaux avec un produit de qualité supérieure », a déclaré Juan Goycoolea, PDG du groupe Hijuelas.
Ce projet, mené conjointement par des chercheurs australiens et des producteurs latino-américains, permettra de réduire le temps de préparation des porte-greffes clonaux de 18 mois à moins d'un an, explique le Dr Chris O'Brien de l'Université du Queensland. « Cette technologie résout le principal obstacle à la production d'avocats, favorisant ainsi des récoltes plus abondantes et de meilleure qualité », précise-t-il. Elle sera également appliquée à des variétés clés telles que Zutano, Velvick, Reed et Kidd.
La collaboration entre l'Université du Queensland (UQ) et le Grupo Hijuelas a été gérée par UniQuest, le service marketing de l'université. Dean Moss, directeur général d'UniQuest, a souligné l'importance de cette technologie pour la région, affirmant qu'elle contribuera à la mise en place d'une chaîne d'approvisionnement efficace et abondante dans les années à venir.
Source : portalfruticola.com
