L'Inde mise sur les avocats haut de gamme : Maluma consolide sa position à Nashik
Fratelli Fruits cultive avec succès la variété sud-africaine dans le Maharashtra, marquant un tournant pour l'agriculture indienne en vue du marché local et de l'exportation.
La société Fratelli Fruits Farmer Producer a franchi une étape historique en cultivant pour la première fois la variété d'avocat Maluma à Nashik. Cette variété est réputée pour sa texture onctueuse, son rendement élevé et sa qualité supérieure. Harish More, vice-président de l'entreprise, a expliqué qu'après une évaluation scientifique comparative des variétés Hass, Zutano et Maluma (une variété locale indienne), cette dernière s'est avérée nettement plus productive et précoce, se révélant la plus prometteuse pour les conditions climatiques de la région.
D'après More, ce succès repose sur une agriculture de précision adaptée au terrain et au climat de Nashik. Des pratiques telles que le sous-solage profond, un drainage efficace, l'irrigation contrôlée, la taille stratégique et la lutte intégrée contre les ravageurs ont permis d'optimiser la santé des plants et la qualité des fruits. De plus, la variété Maluma a démontré des avantages commerciaux significatifs par rapport à d'autres, notamment une maturation plus précoce et des besoins d'entretien réduits, ce qui en fait une option viable pour remplacer les cultures traditionnelles comme la vigne et la grenade.
L'engagement de Fratelli dépasse le cadre d'un projet pilote : l'entreprise ambitionne de transformer le paysage agricole du Maharashtra et de répondre à la demande urbaine croissante d'avocats haut de gamme. « Il s'agit d'un projet d'agriculture durable à fort potentiel d'exportation », affirme More. L'alliance de la technologie, de l'adaptation variétale et d'une vision commerciale positionne l'avocat Maluma comme une nouvelle alternative stratégique pour la diversification de la production en Inde.
Source : freshplaza.es