Ouverture du 8e Congrès de l'avocat de Jalisco 2024

L'avocat est un pilier de notre économie agricole et un symbole d'innovation à Jalisco.

Le 8e Congrès de l'avocat de Jalisco a été inauguré le 28 août au parc des expositions de Ciudad Guzmán. Cet événement majeur rassemble les acteurs clés de la filière avocat de la région et du monde entier. Ce congrès, qui se déroule du 28 au 30 août, constitue une plateforme unique pour l'échange de connaissances et la promotion de pratiques innovantes et durables en matière de culture de l'avocat.

Lors de la cérémonie d'ouverture, Eleazar Oceguera Aguayo, président de l'Association des producteurs et exportateurs d'avocats de Jalisco, a souligné : « Ce congrès célèbre nos réussites et réaffirme notre engagement pour l'avenir. Jalisco s'est imposé comme un chef de file de la production et de l'exportation d'avocats, et nous poursuivrons nos efforts pour maintenir nos normes de qualité et de durabilité, avec l'engagement de toujours offrir un produit d'excellence. »

Pour sa part, Ana Lucía Camacho Sevilla, secrétaire à l'Agriculture et au Développement rural du gouvernement de Jalisco, a souligné l'importance de cet événement pour le renforcement du secteur. « L'avocat est un pilier de notre économie agricole et un symbole d'innovation à Jalisco. Ce congrès favorise le développement de nouvelles technologies et de pratiques durables qui garantissent une croissance pérenne pour nos communautés. »

L’Association des producteurs d’avocats de Jalisco (APEAJAL) organise cet événement sous la devise « La technologie pour le présent et l’avenir », qui réunira des spécialistes nationaux et internationaux qui présenteront les tendances émergentes, les défis et les opportunités auxquels est confrontée l’industrie de l’avocat.

Le programme comprend des visites de démonstration dans des vergers d'avocatiers, ainsi que des conférences portant sur des sujets liés à l'exportation, au changement climatique, aux micro-organismes bénéfiques, à la lutte contre les ravageurs et les maladies, à la durabilité et à l'utilisation des technologies pour le développement durable.

Le Congrès de l'avocat 2024, qui se tiendra à Ciudad Guzmán, sera un forum d'analyse des tendances concernant ce fruit emblématique du Mexique. Il offrira également aux producteurs d'avocats un lieu d'échange privilégié pour découvrir les dernières avancées technologiques et les initiatives de développement durable.

Eleazar Oceguera Aguayo, président d'Apeajal, a souligné l'importance du congrès et comment, édition après édition, le rendez-vous de l'avocat contribue à clarifier le présent et l'avenir du secteur ainsi que les défis à relever.

« Le changement climatique a des répercussions sur l'ensemble de la production alimentaire. Nous devons nous préparer avec de nouvelles techniques et d'autres moyens d'atténuer cet impact. C'est pourquoi nous reboisons les corridors agroécologiques et gérons mieux l'eau, grâce à des systèmes comme l'irrigation au goutte-à-goutte. »

Prix du producteur d'avocats durable de Jalisco 2024

Lors du congrès, le prestigieux Prix du producteur d'avocats durable de Jalisco 2024 a été remis. Ce prix récompense les producteurs ayant mis en œuvre des pratiques agricoles durables, contribuant ainsi à la préservation de l'environnement et au bien-être social. Il vise à inciter d'autres producteurs à s'engager sur la voie d'une production d'avocats durable.

Quelle quantité d'avocats l'État de Jalisco produit-il et exporte-t-il dans le monde ?

Au 7 juillet 2024, l'État de Jalisco a déclaré avoir exporté 55 000 tonnes d'avocats, dont 36 000 tonnes à destination des États-Unis.

En 2023, l'État de Jalisco a enregistré une augmentation de ses exportations d'avocats, avec 120 802 tonnes, dépassant les 92 766 tonnes de 2022.

Pour plus d'informations, veuillez consulter le lien suivant : https://apeajal.com/8o-congreso/