Le Guatemala se prépare à exporter des avocats Hass vers les États-Unis.
Une délégation du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) se rendra dans le pays pour auditer les exploitations agricoles et les usines de conditionnement, dernière étape avant l'autorisation d'entrée des fruits sur le marché américain.
Le Guatemala se rapproche de l'exportation d'avocats Hass vers les États-Unis. Le ministère de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Alimentation (MAGA) a confirmé l'arrivée prochaine d'une délégation du Service d'inspection de la santé animale et végétale (APHIS) du département américain de l'Agriculture (USDA), dont la mission sera d'auditer les exploitations productrices. Cette inspection constitue la dernière étape technique avant l'autorisation officielle des exportations.
Selon le ministère de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Alimentation (MAGA), deux conditions essentielles restent à remplir pour finaliser le processus : la signature du plan opérationnel, examiné par la Direction phytosanitaire du Vice-ministère de la Santé et de la Réglementation agricoles (VISAR), et la signature d'une convention de coopération entre le secteur privé et l'APHIS. Ce plan comprend des exigences phytosanitaires telles que l'absence du coléoptère Macrocopturus aguacatae , principal ravageur de la culture. Il stipule également qu'une liste actualisée des exploitations agricoles et des stations de conditionnement participantes doit être soumise chaque 1er octobre.
Actuellement, 28 exploitations agricoles et huit usines de conditionnement sont candidates à l'intégration au programme. L'Association nationale de l'avocat (Anaguacate) coordonnera l'audit sur le terrain en collaboration avec les inspecteurs américains. Lors de leur visite, les techniciens examineront les zones de production et les usines de conditionnement concernées. Pour le Guatemala, l'accès au marché américain représente une opportunité stratégique d'étendre la distribution des avocats Hass, déjà exportés avec succès vers des pays comme les Pays-Bas, le Royaume-Uni, l'Espagne, l'Allemagne, la France, le Canada et les pays d'Amérique centrale.
Source : freshplaza.es