Baika Chile renforce son engagement en matière de développement durable grâce à la certification LEAF.

Fin 2024, Baika Chile a franchi une étape stratégique en obtenant la certification LEAF Mark, une norme internationale qui atteste du développement d'une agriculture plus durable. Cette certification, désormais présente dans les exploitations d'Alicura, de Valle Leyda, d'Ucuquer, de Pintacura et de San Ignacio, réaffirme l'engagement de l'entreprise à progresser vers un modèle agricole responsable et performant, profondément ancré dans les communautés locales.

« Cela représente une étape importante et stratégique pour l'entreprise, car elle certifie que l'activité agricole de Baika a atteint un niveau d'excellence mondialement reconnu en matière de durabilité », déclare Loreto Bravo, coordinatrice des certifications et de l'environnement chez Baika Chile.

L’obtention de ce label signifie que les processus de production de Baika reposent sur des pratiques agricoles responsables, ce qui non seulement apporte un soutien technique à la gestion de ses champs, mais ouvre également des opportunités concrètes d’accès à des marchés plus exigeants, tout en favorisant des avantages concurrentiels et une approche d’amélioration continue de la gestion.

Mise en œuvre quotidienne dans les champs de Baïka

L'un des aspects distinctifs de la marque LEAF est son approche globale. Contrairement aux certifications axées sur un seul produit, ce label est apposé au niveau de l'exploitation agricole : il certifie l'ensemble du verger, à condition que celui-ci soit déjà certifié GLOBALG.AP. « À Alicura, par exemple, nous sommes certifiés non seulement pour les avocats, mais aussi pour les mandarines, les citrons et les amandes », explique Bravo. Ainsi, toutes les espèces cultivées dans les exploitations répondant aux critères sont couvertes par la certification.

Les engagements environnementaux et sociaux exigés par le label LEAF ne sont pas de simples théories. À Baïka, ils se traduisent par des actions concrètes au quotidien, notamment une gestion responsable des terres, une gestion efficace de l'eau, la conservation et la valorisation de la biodiversité, une gestion appropriée des déchets, la lutte contre la pollution et la gestion de l'énergie et des émissions. Toutes ces pratiques sont mises en œuvre grâce à des stratégies adaptées aux besoins spécifiques de chaque site.

Le maintien de ce niveau d'exigence serait impossible sans le travail constant des équipes sur le terrain. « Elles jouent un rôle fondamental en tant que piliers opérationnels de ce niveau, car celui-ci repose directement sur sa mise en œuvre quotidienne sur le terrain et sur l'engagement, la formation et la discipline de tous les employés », souligne Bravo.

Maintenir une certification de cette nature n'est pas sans difficultés. D'après l'expérience de Baika, les défis ont été constants, tant sur le plan opérationnel que managérial. La mise en œuvre de pratiques durables, reconnaissent-ils, a entraîné une profonde transformation culturelle au sein de l'organisation. Pour accompagner ce processus, ils ont élaboré des stratégies robustes qui leur permettent non seulement de se conformer à la norme, mais aussi de progresser dans une démarche d'amélioration continue.

À l'avenir, Baika prévoit des retombées importantes sur la production et la société. À moyen terme, l'application durable de pratiques responsables permettra d'optimiser les ressources de ses terres et de mieux se préparer aux effets du changement climatique. À long terme, une augmentation de la productivité agricole est attendue, grâce à la conservation des sols et à la régénération des écosystèmes.

Par ailleurs, la relation avec les communautés locales est un élément central de cette vision. « L’objectif est de renforcer la confiance et de créer une alliance stratégique entre l’entreprise et les communautés », explique Bravo. Cette démarche sociale se concrétise également par des actions concrètes, comme des journées portes ouvertes organisées avec les écoles locales, afin de sensibiliser les jeunes générations à l’agriculture durable.

Pour Baika Chile, la marque LEAF représente bien plus qu'une simple validation technique : c'est un guide pour évoluer vers un modèle agricole inclusif et responsable, préparé aux défis de demain. Un modèle où la durabilité se construit à la base, avec rigueur, savoir-faire, collaboration et respect de l'environnement.