Avobook rencontre les leaders du marché lors d'une édition record de Fruit Attraction 2024
Le salon international Fruit Attraction 2024 a ouvert ses portes le 8 octobre à Madrid, s'imposant comme l'un des événements les plus importants du secteur des fruits et légumes au niveau mondial.
Pour sa 16e édition, le salon a enregistré des chiffres records, avec plus de 2 100 entreprises exposantes venues de 56 pays et une fréquentation totale attendue de plus de 100 000 professionnels du secteur. Par ailleurs, comme l’a souligné IFEMA Madrid, l’événement a pris une ampleur considérable, occupant 70 000 mètres carrés répartis sur 10 pavillons, soit une augmentation de 9 % par rapport à l’année précédente.

L'un des points forts de cette édition est la mise en avant de l'avocat comme produit vedette. « L'avocat sera le produit central cette année, avec diverses initiatives axées sur ce superaliment », ont souligné les organisateurs, notant son importance croissante dans la production et les exportations espagnoles.
Par ailleurs, le Congrès mondial de l'avocat , qui s'est tenu le 7 octobre, a réuni les principaux acteurs du marché pour discuter des dernières tendances et des défis de l'industrie de l'avocat.
Parmi les nouveautés de cette année figurent des espaces comme Innova&Tech , dédié à l'innovation technologique et au développement durable dans la production de fruits et légumes, avec une attention particulière portée aux biotechnologies et à l'agrotechnologie. La dimension internationale du salon a également été renforcée, avec une augmentation de 22,5 % de la surface réservée aux exposants internationaux, qui représentent désormais 45 % du total.
Dans ce contexte, notre équipe Avobook , composée de Gabriel Velásquez et Jorge Molina, a participé à l'événement, qui s'est clôturé le 10 octobre, et a mené d'importantes activités de réseautage . Durant leur présence, ils ont échangé avec différents acteurs clés du marché de l'avocat, tels que des producteurs, des distributeurs et des exportateurs, afin d'explorer de nouvelles opportunités commerciales et les tendances de ce secteur en pleine croissance.

« La première journée a été marquée par le lancement du premier numéro d'Avomazine, une publication dédiée au renforcement de la filière avocat. Nous avons rencontré nos principaux sponsors et collaborateurs, qui nous ont réservé un excellent accueil, et distribué plus de 300 exemplaires. Notre présence au salon témoigne de notre engagement à développer et consolider notre réseau de contacts au sein du secteur », a déclaré Gabriel Velásquez, directeur commercial d'Avobook.
Par ailleurs, le salon est devenu une plateforme incontournable pour l'internationalisation du secteur des fruits et légumes. Cette année, le programme Acheteurs internationaux a particulièrement brillé , attirant plus de 700 acheteurs venus de 70 pays et facilitant les échanges directs entre exposants et acheteurs de marchés clés tels que la Chine et l'Arabie saoudite. Selon les organisateurs, « Fruit Attraction confirme son statut d'événement majeur pour la création d'opportunités commerciales à l'échelle mondiale. »
Le salon a également mis en lumière l'innovation dans le secteur grâce aux Innovation Hub Awards , qui célèbrent les progrès en matière de développement durable et d'entrepreneuriat. Cet espace, situé entre les pavillons 1 et 3, présentait plus de 40 produits innovants conçus pour stimuler le développement technologique du secteur.
Le salon proposait également un programme d'activités riche et varié, comprenant des forums spécialisés tels que le Congrès Biofruit , consacré à la production biologique, et Biotech Attraction , qui réunissait des experts pour discuter des avancées en biotechnologie appliquées au secteur agricole. Par ailleurs, plus de 40 innovations étaient présentées à l' Innovation Hub , un espace dédié à la remise de prix récompensant les meilleures propositions en matière de développement durable et de technologie.

Cette année, le secteur auxiliaire a également pris de l'importance, représentant 24 % du total du salon. Des domaines tels que la logistique des produits frais ont connu une hausse de 26 %, soulignant l'importance croissante d'améliorer l'efficacité et de réduire le gaspillage alimentaire.
L'événement a également favorisé les discussions sur l'utilisation de l'intelligence artificielle dans l'agriculture et l'adoption d'emballages plus durables, des sujets d'un grand intérêt dans la lutte contre le changement climatique.
C’est ainsi que Fruit Attraction 2024 est devenu un rendez-vous incontournable pour l’échange de connaissances et la création de nouvelles alliances commerciales dans le secteur des fruits et légumes. Grâce à la participation d’entreprises innovantes et leaders sur leur marché, telles qu’Avobook, le salon a réaffirmé son rôle de plateforme stratégique pour l’internationalisation et le développement du secteur.