Fruit Attraction 2025 consolide son leadership mondial en mettant l'accent sur l'innovation, les affaires et le développement durable.
Avec 95 % des emplacements déjà réservés plus de deux mois à l'avance, le salon international des fruits et légumes le plus influent au monde s'apprête à accueillir plus de 120 000 professionnels et 2 500 entreprises. Sa 17e édition, qui se tiendra du 30 septembre au 2 octobre à IFEMA Madrid, proposera un programme riche et varié, mêlant salons professionnels, prix de l'innovation, expériences culinaires et opportunités d'affaires internationales stratégiques.
Fruit Attraction 2025 confirme sa place de rendez-vous incontournable pour la filière fruits et légumes, avec déjà 72 700 m² d'espace d'exposition et des prévisions de records. L'événement accueillera plus de 2 500 entreprises et délégations professionnelles venues de 150 pays. Par ailleurs, la nouvelle configuration répartie sur 10 pavillons, ainsi qu'un programme toujours plus spécialisé, témoignent du dynamisme et de la croissance de ce salon qui intègre innovation, durabilité et rayonnement international.
L'un des points forts sera le Pôle Innovation , où seront décernés les Prix du Pôle Innovation, récompensant les avancées dans le secteur des produits frais, l'approvisionnement agricole et le développement durable. Factoría Chef sera également de retour : cette scène culinaire mettra à l'honneur fruits et légumes lors de démonstrations culinaires conçues pour stimuler la consommation mondiale. Par ailleurs, des prix récompenseront les meilleurs stands, soulignant la créativité, le design et l'engagement environnemental.
Le Mexique et la Malaisie seront les pays invités, et plus de 700 rencontres avec des acheteurs stratégiques seront organisées grâce au soutien du ministère de l'Agriculture, de l'Élevage et de la Pêche (MAPA) et de l'Institut espagnol du commerce extérieur (ICEX). Le programme comprendra des forums techniques, des analyses de marché, le Forum mondial des produits frais axé sur l'Asie et les Amériques, ainsi que le circuit des plateformes de commercialisation de produits biologiques, qui permettra d'accroître la visibilité des produits biologiques certifiés. Avec la tomate comme produit phare, Fruit Attraction 2025 se positionne comme une plateforme complète pour le développement commercial, l'acquisition de connaissances et le positionnement de la filière.
Source : ifema.es
