Les exportations d'avocats Hass du Pérou devraient baisser de 20 % par rapport aux estimations, mais augmenter de 30 % par rapport à 2024.
ProHass prévoit une réduction de 20 % par rapport aux prévisions de mars, même si une croissance de 30 % est attendue par rapport à 2024.
L'Association péruvienne des producteurs et exportateurs d'avocats Hass (ProHass) a annoncé un ajustement de ses prévisions d'exportation pour la saison 2025. Selon son dernier communiqué, la nouvelle estimation s'élève à environ 655 000 tonnes, soit une baisse de 20 % par rapport aux prévisions initiales de mars dernier.
Malgré cette baisse, ProHass souligne que la campagne 2025 devrait enregistrer une croissance d'environ 30 % par rapport au volume exporté lors de la campagne 2024. Cette tendance à la hausse témoigne d'une reprise après une année difficile, marquée par des défis climatiques et logistiques.
L'association professionnelle a expliqué qu'une baisse de la disponibilité des fruits s'est confirmée au fil de la saison. Cependant, le secteur reste optimiste sur ses principaux marchés internationaux. Concernant le marché américain, les exportations d'avocats péruviens devraient progresser de 75 % par rapport à 2024, atteignant 18 % du volume total exporté, malgré l'imposition par les États-Unis d'un droit de douane de 10 % et la hausse des coûts de transport.
En Europe, principal marché d'exportation des avocats Hass péruviens, une croissance de 24 % est prévue par rapport à l'année précédente. Le Pérou consolide sa position de leader sur ce continent avec une part de marché de 42 %. Par ailleurs, des marchés stratégiques tels que le Chili, la Chine et le Japon continuent de renforcer leur rôle de destinations clés pour les avocats péruviens.
Le communiqué souligne également que, malgré des obstacles tels que les droits de douane, la hausse des coûts logistiques et les révisions à la baisse des estimations initiales, le secteur des exportations affiche toujours de solides performances. Ce succès s'explique par une combinaison d'efficacité opérationnelle, de diversification des marchés et de respect rigoureux des normes de qualité.

« L’effort conjoint des producteurs, des exportateurs et des autorités nous permet de maintenir le rythme de croissance et de consolider la position du Pérou parmi les leaders de l’industrie mondiale de l’avocat Hass », a déclaré José Antonio Castro, président de ProHass.
L'association professionnelle a également souligné l'importance de poursuivre le suivi des tendances du marché international afin de garantir la pérennité et la compétitivité des exportations péruviennes. Dans cette optique, le secteur travaille à des stratégies visant à optimiser l'offre exportable, en tenant compte de la demande de fruits de taille moyenne sur les marchés de destination et en s'attaquant aux problèmes phytosanitaires tels que la présence de cadmium dans certaines zones de production.