L'Europe maintient des volumes stables au cours de la 4e semaine, avec des changements significatifs au niveau des origines.

Le marché européen a clôturé la quatrième semaine de l'année avec 526 conteneurs d'avocats réceptionnés, soit une baisse de 10 % par rapport à la semaine précédente et de 2 % par rapport à la même période l'an dernier. Malgré ce léger recul, les volumes restent conformes aux niveaux habituels pour cette période de l'année, caractérisée par l'absence du Pérou comme fournisseur majeur.

En termes de répartition par origine, Israël dominait le marché avec 41 % des expéditions, suivi de l'Espagne (22 %), du Chili (13 %), de la Colombie (12 %) et du Maroc (10 %). Les parts restantes, provenant du Pérou et du Mexique, étaient moins importantes.

Israël a enregistré une forte hausse de ses expéditions, de 55 % par rapport à la semaine précédente, pour atteindre un total de 214 conteneurs, confortant ainsi sa position de premier fournisseur. À l'inverse, la Colombie a connu une baisse notable de 48 %, soit la moitié du volume expédié la semaine précédente. Le Chili a également enregistré une réduction de 12 %, tandis que les expéditions du Maroc ont chuté de 46 %.

À l'approche du mois de février, les premières cargaisons en provenance du Pérou devraient arriver, ce qui pourrait modifier la dynamique actuelle du marché.

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