L'Europe importe 40 % d'avocats de plus qu'en 2024, le Pérou étant le principal fournisseur.

À la fin de la semaine 22, le marché européen de l'avocat est resté stable en volume, avec environ 921 cargaisons arrivées sur le continent. Ce chiffre est quasiment identique à celui de la semaine précédente, avec une variation inférieure à 1 %. Toutefois, par rapport à la même période l'an dernier, la hausse est considérable : 40 % de fruits supplémentaires sont arrivés en Europe cette saison.

Le Pérou a consolidé sa position de principal fournisseur sur le marché européen, représentant 82 % des expéditions totales cette semaine. L'Afrique du Sud est loin derrière avec 11 %, suivie de la Colombie avec 5 % et du Brésil avec seulement 2 %. Concernant les expéditions hebdomadaires, l'Afrique du Sud se distingue par une hausse de 38 %, tandis que la Colombie a enregistré une baisse de 16 %.

Un fait notable est l'absence de livraisons en provenance du Kenya et de Tanzanie. Si les raisons exactes restent incertaines, on suppose que des retards logistiques en sont la cause, car ces deux pays disposent encore de fruits.

Concernant les prix, des variations ont été observées selon le calibre et la destination. À Rotterdam, le prix du calibre 18 est resté inchangé, tandis que celui du calibre 30 a augmenté de 14 %. Une tendance similaire a été constatée sur le marché espagnol, où le prix du calibre 30 a progressé de 21 %, tandis que celui du calibre 18 a reculé de 13 %.

En résumé, l'Europe connaît une période d'approvisionnement stable, mais avec une nette réorganisation de la distribution par origine. Le Pérou continue d'accroître sa position dominante, l'Afrique du Sud s'impose fortement et les prix montrent des signes de tension sur les petits formats. L'absence ponctuelle de certains fournisseurs africains ajoute une incertitude logistique à une saison qui, pour le moment, conserve un dynamisme remarquable par rapport à l'année dernière.

N'oubliez pas que le détail de chaque chiffre et l'évolution hebdomadaire du marché mondial de l'avocat, tous marchés et origines confondus, sont disponibles dans le rapport Avobook Premium . Abonnez-vous dès maintenant sur avobook.com