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Le volume des échanges en Europe a chuté de 13 % par rapport à la semaine précédente.

Au cours de la première semaine, le marché européen a enregistré l'arrivée de 514 cargaisons, soit une baisse de 13 % par rapport à la semaine précédente. Le volume est resté à un niveau similaire à celui du début de l'année 2025, enregistrant une hausse de 3 % par rapport à cette période.

Le changement le plus significatif a été observé dans la répartition par origine, Israël arrivant en tête avec 28 % des expéditions, suivi de la Colombie (26 %), du Chili (20 %) et de l'Espagne (18 %). Le Maroc a contribué à hauteur de 5 %, tandis que le Mexique représentait un peu plus de 1 % et le Pérou moins de 1 %, conservant ainsi une présence marginale.

Côté prix, la semaine a été contrastée selon les pointures. La pointure 18 a connu une hausse de 3 %, sans variation significative, tandis que la pointure 24 a enregistré une baisse de 11 %. À l'inverse, ce sont les petites pointures qui ont connu les plus fortes augmentations de prix, la pointure 32 grimpant de 27 %.

En provenance de Colombie, il a été indiqué que les producteurs espèrent une amélioration des prix pour poursuivre la récolte, même si les projections indiquent une plus grande disponibilité des volumes au cours des premières semaines de janvier.

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