États-Unis : Les volumes ont chuté de 18 % au cours de la semaine 38, mais restent supérieurs de 12 % aux niveaux de 2024.

Le marché américain de l'avocat a clôturé sa 38e semaine sur une baisse des volumes importés. Environ 1 300 cargaisons sont arrivées aux États-Unis, dont 78 % en provenance du Mexique, 11 % du Pérou, 8 % de Californie et 2 % de Colombie. Les autres origines représentent moins de 1 %. Ce chiffre correspond à une baisse de 18 % par rapport à la semaine précédente, même s'il reste supérieur de 12 % au volume enregistré durant la même période en 2014.

Les variations selon l'origine ont révélé des contrastes marqués. La Californie a été la plus touchée, avec une baisse de 27 %, suivie du Mexique, qui a enregistré une diminution de 19 %. À l'inverse, la Colombie a affiché une hausse de 26 % par rapport à la semaine précédente, même si sa part du marché américain demeure limitée.

Du point de vue des prix, la tendance baissière s'est poursuivie une semaine de plus. Les valeurs ont globalement reculé de 5 % à 7 %, les tailles les plus importantes (de 32 à 40) enregistrant la baisse la plus modérée, de 2 %. La taille 48, en revanche, a de nouveau subi la plus forte pression à la baisse : elle se négocie à moins de la moitié de sa valeur atteinte au cours de la même semaine l'année dernière. De fait, la parité des prix entre les tailles, de 48 à 84, confirme la faiblesse structurelle du marché.

L'analyste Antonio Villaseñor a souligné que le niveau élevé des stocks aux États-Unis demeure le principal obstacle à une reprise des prix. « Les stocks aux États-Unis restent importants, ce qui ne laisse aucun répit au marché et maintient les prix à un niveau relativement bas par rapport à la normale », a-t-il indiqué.

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