Aux États-Unis, les prix n'augmentent que pour les plus gros avocats.

Le marché américain, à la fin de la 43e semaine, confirme plus que jamais la suprématie des avocats mexicains. 98 % des avocats consommés aux États-Unis proviennent du Mexique.

Le pays a reçu 1 377 envois, conteneurs et camions compris, ce qui représente 9 % de moins que la semaine précédente et 14 % de moins qu'à la même date en 2023.

La principale raison est la baisse des exportations d'avocats mexicains, qui ont diminué de 8 %. Le Chili est le seul pays qui se distingue, malgré une diminution de 39 % de ses expéditions ; il représente tout de même 1,2 % du total. L'ensemble des autres fournisseurs ne représente pas plus de 1 % des avocats arrivés aux États-Unis à la fin de la 43e semaine.

Sur ce marché, les prix baissent pour pratiquement toutes les tailles. Par exemple, la taille 48 (moyenne/grande) a vu son prix diminuer de 16 %, tandis que la taille 70 (petite) a connu une baisse de 10 %. Seuls les plus gros fruits font exception à cette tendance.

Vous pouvez consulter tous les détails du marché mondial de l'avocat dans le rapport Avobook Premium de la semaine 44.