L'Espagne s'attend à une récolte record d'avocats pour la saison 2025.

Avec une production estimée à 70 000 tonnes, les avocats espagnols s'orientent vers un avenir prometteur, faisant face aux défis climatiques et renforçant leur position face à la concurrence internationale.

La saison 2024/25 de l'avocat en Espagne a débuté sous de bons auspices, selon l'Association espagnole des fruits tropicaux (AET), qui prévoit une récolte supérieure à 70 000 tonnes. Cette amélioration dans des régions clés comme l'Axarquía et la Costa Tropical de Grenade est attribuée aux pluies de printemps et d'automne, malgré la persistance de difficultés liées à la sécheresse et aux coûts de production élevés. « La situation hydrique demeure critique et il est essentiel d'exiger des autorités qu'elles prennent des mesures pour garantir la pérennité du secteur », a déclaré Álvaro Palacios, président de l'AET.

L'agriculture biologique continue de gagner du terrain, portée par la demande croissante de produits durables. L'Andalousie occidentale, avec ses nouvelles zones de culture à Cadix et Huelva, et la Communauté valencienne, qui consolide son rôle de leader, sont les moteurs de la production nationale. Les îles Canaries, malgré des conditions climatiques extrêmes, maintiennent des chiffres stables. Avec près de 20 000 hectares consacrés à la culture de l'avocat en Espagne, le pays réaffirme son engagement en faveur de la qualité et du développement durable.

Dans un marché de plus en plus concurrentiel, marqué par l'afflux d'avocats d'Afrique du Nord, l'Association espagnole de l'avocat (AET) appelle les producteurs à s'unir sous la marque « Avocat d'Espagne ». « Seules des stratégies marketing cohérentes nous permettront de rester compétitifs et de garantir le succès de nos avocats », a souligné M. Palacios. La saison s'annonce cruciale pour consolider le leadership international de l'Espagne et répondre aux attentes des consommateurs.

Source : freshplaza.es