Le marché mondial de l'avocat : une expansion irrésistible jusqu'en 2030

Les exportations d'avocats se diversifient avec l'arrivée de nouveaux pays sur le marché international. Le Mexique et le Pérou conservent leurs positions de leader, tandis que des acteurs clés émergent en Afrique, en Amérique centrale et en Amérique du Sud.

Lors du Sommet mondial de l'avocat 2024 , Gonzalo Salinas, analyste chez Rabo Research, a souligné le dynamisme du marché mondial de l'avocat, marqué par une croissance des exportations et l'arrivée de nouveaux pays exportateurs. En 2023, on comptait déjà 23 pays exportateurs, et ce nombre devrait atteindre 30 d'ici 2030, ce qui augmentera la disponibilité mondiale de ce fruit, qui pourrait dépasser les 3 millions de tonnes par an.

Le Mexique et le Pérou restent les principaux acteurs du commerce, représentant les deux tiers de l'offre mondiale. Cependant, des pays comme la Colombie, le Brésil et l'Équateur en Amérique du Sud, ainsi que des nations africaines telles que le Kenya, le Maroc et l'Afrique du Sud, gagnent du terrain grâce à l'augmentation de leurs exportations. Par ailleurs, l'Amérique centrale enregistre des progrès significatifs : le Guatemala a récemment obtenu l'autorisation d'exporter vers les États-Unis, rejoignant ainsi le Nicaragua et le Honduras.

Selon Salinas, cette diversification garantit une croissance soutenue du marché, malgré les défis liés au remplacement des surfaces productives et à la recherche de valeur ajoutée à l'exportation. L'avenir de l'avocat s'annonce néanmoins prometteur, avec une présence internationale accrue et de nouvelles opportunités commerciales d'ici 2030.

Source : portalfruticola.com