Le marché européen de l'avocat a progressé de 13 % par rapport à la semaine précédente, l'Espagne et Israël étant les principaux fournisseurs.

À la fin de la quatrième semaine, le marché européen de l'avocat a enregistré 649 conteneurs, soit une augmentation de 13 % par rapport à la semaine précédente et de 28 % par rapport à la même période l'année dernière.

Le marché est partagé équitablement entre l'Espagne et Israël, avec 31 % de parts de marché chacune. La Colombie arrive en troisième position avec 18 %, suivie du Maroc (10 %) et du Chili (7 %). Le Mexique, quant à lui, est plus modeste, avec moins de 2 %. Le Pérou devrait faire son entrée sur le marché la semaine prochaine, mais avec des volumes relativement faibles.

Parmi les pays ayant augmenté leur volume d'exportations par rapport à la semaine précédente figurent la Colombie et le Maroc, tandis que le Chili poursuit sa tendance à la baisse. Israël, malgré une réduction de 5 % de ses expéditions, maintient plus de 200 conteneurs par semaine. Les performances du Pérou et le moment où Israël commencera à réduire sa présence seront des facteurs clés dans les semaines à venir.

Aux Pays-Bas, les prix des grands calibres ont peu varié, avec une correction de 1 % pour le calibre 18. En revanche, les petits calibres ont connu des hausses importantes : le calibre 30 a augmenté de 33 %. En Espagne, le calibre 18 a baissé de 6 %, tandis que le calibre 30 a progressé de 16 %.

Des sources aux Pays-Bas indiquent que le marché européen reste stable cette semaine, malgré une offre abondante qui exerce une pression à la baisse sur les prix des grandes et moyennes tailles. En revanche, les petites tailles conservent des prix élevés en raison d'une demande soutenue.

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