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Le marché européen chute de 19 % sur un an et redistribue le leadership entre le Chili, la Colombie et Israël.

Le marché européen a clôturé la semaine 48 avec 589 arrivées, soit une baisse de 10 % par rapport à la semaine précédente et de 19 % sur un an. Si le Chili domine à nouveau l'offre avec 41 % des importations, la répartition entre les autres pays d'origine est plus équilibrée que les semaines précédentes. La Colombie arrive en deuxième position avec 24 %, suivie d'Israël avec 17 %, tandis que le Maroc et l'Espagne représentent respectivement 9 % et 6 %. Le Mexique et l'Afrique du Sud contribuent à hauteur d'environ 1 %.

La dynamique hebdomadaire a entraîné des changements significatifs dans la composition de l'offre. L'Espagne a doublé sa production par rapport à la semaine précédente, tandis que le Mexique a augmenté ses volumes d'environ 60 %. À l'inverse, les principaux fournisseurs – le Chili, la Colombie et Israël – ont enregistré des baisses. La diminution la plus marquée a été observée au Chili, avec un recul de 21 %, ce qui a contribué à équilibrer la présence de différentes origines méditerranéennes sur le marché.

Du point de vue des prix, la semaine a été marquée par des tendances contrastées selon le calibre. Seuls les calibres les plus importants ont enregistré des hausses : le calibre 18 a progressé de 3 % et le calibre 14 de 19 %. Les autres calibres ont connu des baisses, notamment le calibre 32, qui a chuté de 14 % en moyenne, et le calibre 24, qui a également affiché une tendance baissière.

Lorsqu'on compare les courbes de prix entre l'Europe et les États-Unis, les opérateurs constatent que les écarts se réduisent pour les petites tailles, dont les prix convergent de plus en plus entre les deux marchés. Ce n'est pas le cas pour les grandes tailles, où l'Europe conserve un écart important par rapport aux niveaux observés aux États-Unis.

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