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Le Congrès de l'avocat de Jalisco : Innovation et durabilité pour une industrie en pleine croissance

Le très attendu Congrès de l'avocat de Jalisco revient pour sa 8e édition, réunissant producteurs, exportateurs, techniciens et chercheurs afin de promouvoir le développement de cette filière. Du 28 au 30 août, l'événement se tiendra au parc des expositions de Ciudad Guzmán, dans l'État de Jalisco, et promet d'être un lieu d'apprentissage et de collaboration pour relever les défis actuels et futurs de la production d'avocats.

Le Congrès de l'avocat de Jalisco est de retour, très attendu, réunissant les efforts conjugués de tous les acteurs de la filière. Cet événement crucial pour le secteur vise à relever les défis actuels qui menacent la production, tels que l'impact du changement climatique, les ravageurs et les maladies. Le Comité d'organisation a reconnu la nécessité pour les experts de partager leurs connaissances, facilitant ainsi l'introduction d'améliorations technologiques dans la culture et le conditionnement des avocats. Ce congrès est non seulement un forum d'apprentissage, mais aussi un espace essentiel d'échange d'idées entre tous les acteurs de la filière.

Le programme académique du 8e Congrès de l'avocat de Jalisco 2024 a été soigneusement élaboré autour de sept axes thématiques fondamentaux pour le développement de la filière : environnement et climat en production, porte-greffes et variétés d'avenir, gestion efficace de l'eau, plantation à haute densité, gestion des vergers, machines et équipements, et commercialisation. Chacun de ces axes représente une opportunité majeure d'améliorer et d'optimiser chaque étape de la chaîne de production de l'avocat, de la culture à la commercialisation, garantissant ainsi un développement durable et compétitif de la filière.

Outre son programme académique, le Congrès accueillera le plus grand salon de l'avocat du Mexique, offrant aux participants l'opportunité de découvrir les dernières innovations et technologies disponibles sur le marché. Cet événement, qui se tiendra du 28 au 30 août au parc des expositions de Ciudad Guzmán, dans l'État de Jalisco, invite tous les acteurs intéressés à vivre cette expérience unique, où l'avocat mexicain sera la vedette incontestée. Ce rassemblement promet d'être un catalyseur de croissance et de développement, consolidant la position de Jalisco comme leader de la production d'avocats au Mexique.

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