L'essor des avocats Hass colombiens : croissance durable et perspectives mondiales
Deuxième fournisseur d'avocats Hass en Europe, la Colombie dynamise son industrie d'exportation grâce au développement durable et rural.
L'avocat Hass colombien continue de gagner du terrain sur le marché mondial, avec des exportations atteignant 102 000 tonnes en septembre 2023, soit une hausse de 15 % par rapport à l'année précédente, générant 218 millions de dollars de recettes. Cette croissance place la Colombie au deuxième rang des fournisseurs européens et au troisième rang des pourvoyeurs d'emplois formels en milieu rural.
Grâce à sa situation géographique et à son climat favorable, la Colombie produit des avocats toute l'année, destinés principalement à l'Europe (85 %) et à l'Amérique du Nord (11 %). Malgré des difficultés logistiques, le secteur prévoit une croissance annuelle de 15 %, soutenue par l'augmentation des surfaces cultivées et un engagement en faveur du développement durable.
Territorio Aguacate 2024, organisé par Corpohass à Medellín, sera essentiel pour renforcer le secteur, avec des activités telles que des rencontres d'affaires, des visites de cultures et des conférences sur l'innovation et le développement durable.
Source : freshplaza.es