L'avocat Hass : une culture clé de l'agriculture responsable
L’avocat Hass ne se contente pas de conquérir les marchés internationaux, il crée également des opportunités pour les agriculteurs et les exportateurs du monde entier. Edwall Quispe, directeur général de PCAEXA, a souligné l’importance de cette culture dans le contexte actuel des exportations agricoles, en insistant sur son potentiel et sa durabilité.
La demande mondiale croissante d'avocats Hass, réputés pour leurs bienfaits pour la santé et leur polyvalence culinaire, a ouvert des marchés en Amérique du Nord, en Europe et en Asie. La durabilité constitue un autre atout majeur : la production d'avocats Hass peut être plus responsable grâce à des pratiques agricoles appropriées, ce qui en fait un choix judicieux dans une perspective d'agriculture responsable. Par ailleurs, l'innovation et les technologies en matière de culture et de logistique optimisent la chaîne d'approvisionnement, améliorent la qualité du produit et réduisent les coûts.
Pour l'avenir, l'exploration de nouveaux marchés émergents et le renforcement des marchés existants offrent un potentiel de croissance important. Les produits dérivés, tels que les huiles, les cosmétiques et les en-cas à base d'avocat Hass, suscitent un intérêt croissant chez les consommateurs, offrant ainsi des opportunités de diversification de l'offre. Une collaboration étroite avec les agriculteurs, les chercheurs et les autres acteurs du secteur peut stimuler l'innovation et améliorer les pratiques agricoles.
« Chez PCAEXA, nous sommes déterminés à saisir ces opportunités pour stimuler la croissance et la pérennité de la filière de l’avocat Hass. Nous sommes convaincus qu’avec la bonne approche, l’avocat Hass continuera de transformer le marché alimentaire mondial », a conclu Quispe.
Source : agraria.pe