Les avocats Hass colombiens battent des records à l'exportation et conquièrent de nouveaux marchés.
En 2024, les ventes ont dépassé 300 millions de dollars, stimulant la croissance du secteur agricole. Antioquia, Risaralda et Valle del Cauca sont les principaux producteurs, consolidant ainsi la position de la Colombie comme acteur clé du commerce mondial.
L'avocat Hass colombien connaît actuellement un essor sans précédent sur le marché international. Selon l'Association nationale colombienne du commerce extérieur (Analdex), les exportations de ce fruit ont atteint 309,4 millions de dollars américains en 2024, soit une hausse de 54,3 % par rapport à l'année précédente. Ce boom a profité à des milliers de familles d'agriculteurs dans des régions productrices comme Antioquia, Risaralda et Valle del Cauca, où la culture de l'avocat a partiellement remplacé celle du café.
La région de Valle del Cauca a enregistré la plus forte croissance de ses exportations, triplant presque ses livraisons en une seule année, la Chine étant son principal client. Antioquia et Risaralda ont également connu des hausses significatives, consolidant ainsi la position de la Colombie comme fournisseur fiable d'avocats Hass pour des marchés très exigeants tels que les Pays-Bas et les États-Unis.
Cette croissance s'accompagne toutefois de défis. Le secteur est confronté à des difficultés logistiques, notamment la nécessité d'améliorer les infrastructures routières pour le transport des fruits et d'accroître la main-d'œuvre disponible pour la récolte. De plus, l'industrie recherche des solutions innovantes pour garantir la qualité des avocats sur des marchés éloignés comme l'Asie, où la préservation du produit pendant le transport demeure un enjeu majeur.
Source : portalfruticola.com