Le marché de l'avocat aux États-Unis
Les États-Unis enregistrent une augmentation hebdomadaire de 60 % des arrivages d'avocats.
La deuxième semaine s'est terminée avec 1 850 expéditions, principalement en provenance du Mexique, soit une augmentation hebdomadaire de 60 %, et des améliorations de prix dans toutes les tailles, avec les plus grandes variations pour les tailles 70 et 84.
Le marché américain a enregistré environ 1 850 livraisons d'avocats au cours de la deuxième semaine. Sur ce total, 98 % provenaient du Mexique, soit un peu plus de 1 800 livraisons, tandis que le reste était réparti entre la Colombie, le Chili et la Californie. Ce chiffre représente une augmentation de 60 % par rapport à la semaine précédente et de 15 % par rapport à la même semaine de l'année dernière.
Parallèlement à l'augmentation des volumes, les prix ont connu des hausses pour toutes les pointures. Les augmentations les plus importantes ont été observées pour les pointures 70 et 84, cette dernière enregistrant la plus forte variation (17 %). En revanche, les pointures supérieures, du 32 au 40, ainsi que la pointure 60, ont affiché des variations plus modérées, avec des augmentations d'environ 4 %.
Du point de vue des chroniqueurs, Antonio Villaseñor a noté que le prix s'est légèrement amélioré, tout en mettant en garde contre la nécessité d'éviter une croissance incontrôlée des stocks, un scénario qui pourrait entraîner une offre excédentaire et une baisse ultérieure des prix.
De son côté, Sergio Paz a indiqué que les producteurs mexicains chercheraient à augmenter leurs prix face à une demande soutenue et un marché qui continue d'absorber les volumes disponibles. Il a ajouté que, si nécessaire, l'industrie mexicaine se livrerait à une concurrence accrue sur les prix afin d'écouler ces volumes, consolidant ainsi sa présence sur le marché cette année grâce à une participation plus active que l'été dernier.
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