Du Chili à l'Europe : l'expansion mondiale de Baika sur le marché de l'avocat
Depuis sa création en 2010, Baika, société de négoce, s'est employée sans relâche à s'imposer comme un acteur incontournable du marché mondial de l'avocat. Forte d'une vision claire et d'objectifs ambitieux, cette entreprise chilienne a étendu avec succès sa présence internationale, excellant sur des marchés très concurrentiels tels que les États-Unis, le Mexique et l'Europe.
Baika a très tôt compris que s'implanter sur les marchés clés était essentiel pour devenir un acteur mondial du secteur de l'avocat. Les États-Unis, principal consommateur, et le Mexique, premier producteur, étaient les cibles prioritaires pour consolider sa position. Grâce à un travail acharné et à un engagement sans faille, l'entreprise a réussi à se maintenir solidement sur le marché mondial de l'avocat.
Cependant, le véritable défi et la véritable opportunité en Europe résidaient dans la croissance exponentielle du marché européen. Il y a dix ans, l'Europe n'était pas un grand consommateur d'avocats, mais avec une population de 500 millions d'habitants, le potentiel était immense. Aujourd'hui, la consommation en Europe est passée de 2 millions de kilos par semaine à 14-15 millions de kilos, et certaines semaines, elle se rapproche des niveaux américains.
Consolidation en Europe
Pour renforcer sa présence sur ce marché en expansion, Baika a acquis une participation majoritaire dans la société espagnole Tropical Millenium. Cette stratégie a permis à Baika non seulement d'accroître sa capacité de distribution, mais aussi de proposer une gamme de produits plus étendue et adaptée aux besoins européens.
Grâce à sa connaissance approfondie du marché européen, Tropical Millenium s'est révélé un partenaire stratégique essentiel. Ensemble, Baika et Tropical Millenium ont optimisé la chaîne d'approvisionnement, proposant aux supermarchés, grossistes et autres intermédiaires une offre diversifiée d'avocats de différentes tailles et qualités.
Par ailleurs, la clé du succès de Baika en Europe réside dans sa capacité à s'adapter aux exigences spécifiques d'un marché dynamique, le paysage européen étant extrêmement diversifié. Si des pays comme la France ont été d'importants consommateurs, la consommation a progressé dans toute la région, la demande variant selon les pays et les saisons.
L'intégration de nouvelles zones de production a également été fondamentale. Le Pérou, par exemple, a joué un rôle crucial sur le marché européen en proposant des avocats de grande qualité à des prix compétitifs. La Colombie, grâce à sa capacité à produire des avocats toute l'année, se positionne également comme une source importante.
Tournés vers l'avenir
Avec des ventes prévues de 18 à 20 millions de kilos en Europe d'ici 2024, Baika a non seulement augmenté ses volumes, mais a également renforcé sa capacité à proposer des alternatives à ses clients finaux et à ses fournisseurs. Cette croissance, par rapport aux 5 millions de kilos vendus il y a seulement cinq ou six ans, témoigne de l'engagement de l'entreprise envers l'excellence et l'innovation.
D’ici 2025, Baika prévoit de poursuivre l’optimisation de sa chaîne d’approvisionnement et le développement de sa présence sur les marchés clés. La diversification de ses sources d’approvisionnement et l’adaptation aux besoins de ses différents clients, consommateurs et fournisseurs, demeureront des piliers fondamentaux de sa stratégie de croissance, qui repose sur sa propre production, mais aussi sur les nombreux fournisseurs indépendants qui l’ont accompagnée dans la réalisation de ces objectifs.
C’est ainsi que Baika privilégie non seulement la croissance commerciale, mais aussi la durabilité et la qualité. L’entreprise travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux dans différentes régions, en leur offrant un soutien et des formations pour améliorer les pratiques agricoles et garantir un produit de haute qualité. De plus, Baika s’engage pour le développement durable et met en œuvre des pratiques qui minimisent l’impact écologique de sa production et de sa distribution.
