La Colombie se prépare pour le premier séminaire sur le protocole technique de l'avocat Hass.
Les 26 et 27 septembre se tiendra le premier séminaire technique sur les avocats Hass en Colombie, un événement clé pour le secteur de l'avocat dans le pays. Organisé par Goliat Agrícola et CorpoHass, le séminaire se déroulera sur deux jours : le premier au parc ARVI de Medellín et le second sous forme de visite technique à Urrao, avec le soutien de Reforesta et de Strategic Partners Agrícola Ocoa.
Ce séminaire est axé sur le partage d'expériences menées à la ferme Goliat, située à Salamina, dans la province de Caldas, qui compte 12 686 plants répartis à une densité de 5 000 à 2 000 plants par hectare. Le programme comprend une analyse des défis auxquels la production d'avocats a été confrontée ces dernières années, notamment dans le contexte du changement climatique, qui a fortement impacté le secteur.
Leçons tirées du changement climatique
Ces deux dernières années, le secteur agricole colombien, et la culture de l'avocat en particulier, a subi les conséquences de conditions climatiques défavorables : hivers rigoureux, faible ensoleillement et pluies prolongées. Ces intempéries ont asphyxié les cultures et entraîné une perte considérable de surfaces plantées. Selon les organisateurs de l'événement, de nombreux vergers n'étaient pas préparés à ces conditions, faute de bonnes pratiques de pépinière et de mesures préventives adéquates.
Dans ce contexte, la ferme Goliat a constitué une étude de cas représentative. Malgré la perte de 20 % de ses plants, l'expérience acquise a permis d'élaborer un protocole de travail adapté au contexte colombien, qui sera présenté aux participants du séminaire. Ce protocole couvre l'ensemble des aspects, de la conversion des vergers à la mise en œuvre de traitements préventifs et à l'utilisation de régulateurs de croissance, essentiels pour une meilleure gestion des cultures en conditions nuageuses.
Protocole pour l'avenir des avocats en Colombie
Parmi les principaux sujets abordés lors du séminaire figure l'importance d'un suivi constant et d'une fertilisation adéquate des sols tropicaux colombiens, souvent appauvris en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le zinc et le phosphore. L'irrigation et la fertirrigation seront également des points essentiels, car de nombreux vergers ne sont pas adaptés à ces systèmes, ce qui influe sur la qualité de la pulpe et le rendement des plants.
Les organisateurs soulignent également que la Colombie a un fort potentiel pour s'imposer comme producteur d'avocats de classe mondiale, avec un approvisionnement disponible quasiment toute l'année et une situation géographique stratégique pour l'exportation vers divers marchés.
Programme de séminaire
- 26 septembre : Entraînement au Parc ARVI, Medellín.
- 27 septembre : Visite technique à Urrao, organisée par Reforesta et Aliados Estratégicos Agrícola Ocoa.
Les intervenants seront Sebastián Vallejos et Gonzalo Vargas. L'événement bénéficie du soutien d'acteurs clés du secteur, tels que AGZ, Concha y Toro, Avobook et Agropecuaria La Hacienda Agropecuaria, qui seront également présents au séminaire.
Le premier séminaire sur le protocole technique pour l'avocat Hass s'impose comme une plateforme clé pour l'échange de connaissances et le développement des meilleures pratiques en matière de production d'avocats en Colombie, en vue de surmonter les défis actuels et de renforcer l'avenir du secteur.
Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter à l'adresse comunicaciones@corpohass.com .
