La Chine réduit ses importations d'avocats et les prix chutent à des niveaux inférieurs à ceux des années précédentes.

Le marché chinois de l'avocat a clôturé la semaine sur une baisse significative des volumes importés, avec seulement 15 arrivages enregistrés, soit une diminution de 29 % par rapport à la semaine précédente. Sur ce total, 80 % provenaient du Pérou et le reste du Chili, bien que les deux pays aient réduit leurs expéditions par rapport à la semaine précédente.

La baisse des importations de fruits reflète une phase d'ajustement de la demande, coïncidant avec la transition saisonnière chez les principaux fournisseurs de l'hémisphère Sud. Dans ce contexte, l'offre péruvienne demeure prédominante, mais le déclin simultané de la production dans les deux pays a limité la disponibilité globale dans les ports chinois.

Concernant l'évolution des prix, le marché a également affiché une tendance à la baisse. Les pointures 18 à 24 ont connu une diminution moyenne de 7 %, passant sous les valeurs enregistrées en 2024 et même en 2023. Au cours de la même période l'année dernière, les prix étaient restés dans une fourchette plus stable, tandis que cette année, ils présentent une plus grande volatilité.

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