La Chine réduit ses importations d'avocats, mais les prix du produit péruvien s'envolent.

Le marché chinois a reçu 32 cargaisons d'avocats la semaine dernière, le Pérou représentant 63 % de l'approvisionnement, le reste provenant du Chili. Cependant, les volumes affichent une baisse de 31 % par rapport à la semaine précédente, reflétant une tendance irrégulière des livraisons hebdomadaires.

Malgré cette baisse de l'offre, les prix des avocats péruviens continuent d'augmenter. Pour la troisième semaine consécutive, les calibres 18 à 24 ont vu leur prix grimper de 12 % par rapport à la semaine précédente. Comparés à la même période l'an dernier, les prix de ces calibres sont supérieurs de 43 %, ce qui témoigne d'une plus grande popularité du produit sur le marché chinois.

Malgré la volatilité des volumes qui engendre de l'incertitude, la fermeté des prix laisse présager une demande toujours soutenue, notamment pour les fruits péruviens. Dans les semaines à venir, il sera crucial d'observer si cette tendance se confirme ou si le marché s'adapte aux nouveaux arrivages.

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