Chine : Les importations augmentent à nouveau, tandis que le Chili conserve sa première place en termes d'exportations.
La deuxième semaine a été marquée par une forte hausse des importations d'avocats en Chine, atteignant 50 conteneurs, soit une augmentation de 28 % par rapport à la semaine précédente. Cette croissance reste principalement tirée par deux acteurs : le Chili, qui représente 59 % du marché, et le Pérou, qui en représente les 41 % restants.
Bien que le Chili conserve sa position dominante sur le marché chinois, les tendances historiques laissent présager une domination éphémère. Selon les schémas observés les années précédentes, une baisse des volumes de fruits chiliens est attendue dès février, ouvrant la voie à une augmentation progressive des exportations péruviennes. Cette transition, bien que récurrente, structure le marché chaque année pour les mois suivants, consolidant la position du Pérou comme principal fournisseur une fois la saison chilienne terminée.
Avec le début du mois de février et les changements prévus dans les volumes, les semaines à venir seront cruciales pour comprendre comment la participation des deux pays au marché chinois se reconfigure.
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