Le Chili prévoit une augmentation de 33,3 % de la récolte d'avocats Hass pour la saison 2024-2025.

Le Comité chilien de l'avocat prévoit une production record de 200 000 tonnes pour la nouvelle saison, dont 55 % seront destinés à la consommation locale. Cette croissance est due à l'amélioration des conditions météorologiques.

La prochaine saison des avocats Hass au Chili, qui débute en septembre, s'annonce comme l'une des plus fructueuses de ces dernières années. Selon le Comité chilien de l'avocat, une récolte de 200 000 tonnes est attendue pour le cycle 2024-2025, soit une augmentation de 33,3 % par rapport aux 150 000 tonnes récoltées l'année précédente. Cette hausse est attribuée à une meilleure nouaison dans les vergers, favorisée par des conditions météorologiques plus clémentes.

La consommation intérieure restera la priorité des producteurs, avec 55 % de la production, soit 110 000 tonnes, destinées aux consommateurs chiliens. « Le Chili est le deuxième plus grand consommateur d’avocats Hass au monde, après le Mexique. Cela témoigne de l’importance du marché intérieur et de la longue tradition de consommation d’avocats dans le pays », a déclaré Carmen Gloria Lüttges, présidente du Comité de l’avocat.

Par ailleurs, on prévoit l'exportation de 90 000 tonnes d'avocats Hass, l'Europe étant la principale destination (74 % des expéditions). L'Amérique latine, l'Asie et les États-Unis seront également des marchés clés, avec des parts respectives de 10,9 %, 10,2 % et 5,3 %. « L'Argentine continue de consolider sa position de grand consommateur de ce fruit en Amérique latine, grâce à ses qualités nutritionnelles et à son excellent goût », a ajouté M. Lüttges. Le président de l'association professionnelle a également indiqué que ces chiffres seront mis à jour au fil de la saison.

Source : diariofruticola.cl